2001年
サントリーグループの外食企業・株式会社ダイナック入社(ホール社員)。
当時の旗艦店、ダイニングバー・響 丸の内店の立ち上げ、サービス担当マネージャー。
2004年
グリーンハウスグループの外食企業 謝朋殿に企画部社員として入社。
中華ダイニングバー業態・西安餃子の新店立ち上げ、リニューアルを経験後、本部スタッフとして、新店立ち上げ時のサービス指導、コンセプト開発から携わった2つの新業態立ち上げを経験。
2008年
株式会社コーポレートプレスメントに入社。
テレビ東京のお取り寄せグルメ番組「虎ノ門市場」のバイヤーとして、全国に足を運び、グルメ商品の発掘、企画開発、仕入れ、販売、番組制作に従事し、生産者と共に百貨店での催事イベントも展開。
番組での展開商品として「厚切り銀だらの漬け魚」「山わさび漬けたらこ」「えんがわキムチ」「道産牛のローストビーフ、すじ煮込みカレー」「漬け込み仕立てのローストビーフ」「長野の仲卸が選ぶ旬の果実コース」「船上活ボイルずわいがに」などのグルメ商品を、選定、開発、キャッチコピーの立案など。
おせち事業の拡大にも貢献。情報帯番組の商品担当プロデューサーとして生活雑貨も経験。
2020年
食品開発ベンチャー企業ノフレ食品株式会社への参画。
主にPR戦略を担当し、広告換算費約6,000万の足掛かりとなるプレスリリース発行、メディアリレーション。並行してお取り寄せグルメ通販のプレゼンターとして番組等に出演。
2024年
・農山漁村発イノベーション中央プランナー。
農林水産省主宰。
「農林水産物や農林水産業に関わる多様な地域資源を活用し、新事業や付加価値を創出することによって、農山漁村における所得と雇用機会の確保を図る取組」における事業を加速するためのプランナー。
・全国商工会連合会 商品開発・改良支援事業アドバイザー。
経済産業省 中小企業庁管轄、「町村区域」の中小企業施策支援を中心事業とした「全国商工会連合会」認定アドバイザー。
2024年
株式会社おいしいファンディング設立。日本の美味しいものをもっと多くの人に知って味わっていただくことをテーマに事業活動開始。テレビ通販へのパイプを活用し、自社商品のプロモーションに加え他社商品のコーディネート、自ら番組出演してのプレゼンテーションなどを行っている。その他、飲食店支援事業等。